the green fork is(s)t glutenfrei, laktosefrei und zuckerfrei

100% Glutenfrei, ganz ohne Lactose, Zucker und was sonst nicht in selbst gekochtes Essen gehört. Palmöl hätte unsere Oma keinesfalls verwendet. Und ganz bestimmt auch keine künstlichen Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Genau deshalb gibt's das bei uns auch nicht! Hochwertige Zutaten in BIO-Qualität und ein köstliches Rezept. Mehr braucht's nicht! Das ist unser Versprechen an dich.

Wieso denn glutenfrei?

Auch wenn du vielleicht selbst nicht allergisch auf Weizen bist, keine Gluten-Empfindlichkeit hast oder von Zöliakie (der schlimmsten Form der Glutenunverträglichkeit) betroffen bist: du hattest bestimmt schon mal jemanden mit einer Unverträglichkeit am Tisch sitzen. Auch wenn sich ein Trend zu glutenfreier Ernährung oder dem Verzicht auf Laktose erkennen lässt: für Viele ist es essentiell, dass gerade Fertiggerichte ohne Gluten oder Laktose auskommen. Und was Zucker betrifft, können wir uns bei fertigen Lebensmittel kaum vor den Zucker-Bergen retten. Deshalb verzichten wir ganz darauf!

Bei the green fork ersparst du dir das Studieren der Zutatenliste. Bei uns ist nur drin, was Sinn macht.

Ein Überblick: Was eben nicht drin ist

• Gluten.
• Lactose | Laktose. Oder wie auch immer du es schreiben magst.
• Zucker. Ganz ehrlich: wenns zum Abrunden des Rezeptes Süße braucht, verwenden wir ein bisschen Kokosblütensirup. Sonst gar nichts.
• Palmöl ist ein absolutes Tabu.
• Alles was künstlich ist: synthetische Farb-, Konservierungs- oder Aromastoffe.